La Escuela de Agricultura y Sacarotecnia es una de las más antiguas y de mayor arraigo y prestigio en nuestro medio y del NOA.

Forma técnicos para el desarrollo agrícola y el uso racional del campo argentino y para el desarrollo idóneo de plantas industriales, conforme a los avances científicos y tecnológicos; como también para colaborar en el desarrollo de Pequeños Productores.

Fue creada en 1871 mediante decreto del presidente Argentino Domingo F. Sarmiento, como “Departamento de Agronomía” dependiente del Colegio Nacional. Eran terrenos destinados a ensayos que poseían los Departamentos de Agronomía de los colegios Nacionales, denominados Quintas Normales.

Por Decreto del 3 de marzo de 1905, cambia su denominación al crearse la “Escuela de Agricultura Forestal”, la cual otorgaba el título de Perito Agrícola y Forestal, no obstante, su plan de estudios continuaba desconectado del medio y de la realidad provincial.

Esta situación hace que por Decreto Nacional del 21 de marzo de 1907, pase a denominarse “Escuela de Arboricultura y Sacarotecnia” que otorgaba el título de Perito Arboricultor y Sacarotécnico.

En el año 1911, la escuela fue trasladada a la calle San Martín 1545, local que había sido construido para hotel de inmigrantes, posteriormente funcionó allí el Cuartel del Regimiento 18 de Infantería. Ese año la institución cambió de nombre, llamándose “Escuela Nacional de Agricultura y Sacarotécnia”.

Un año Trascendental es 1929, pues la Escuela deja de depender del Ministerio de Agricultura de la Nación, al incorporarse (por Decreto del Poder Ejecutivo Nacional) a la Universidad Nacional de Tucumán.

En 1982, bajo la dirección del Ing. Raúl Alberto Dip, la escuela accede, a raíz de un préstamo otorgado por el BID, al Proyecto E.M.E.T.A. (Expansión y Mejoramiento de la Educación Técnica Agropecuaria). En el marco de este proyecto se realizan dos transformaciones importantes:

En 1988 el alumnado pasa a ser mixto.

En 1991 se traslada a su actual emplazamiento en Horco Molle, comuna de San Javier, Yerba Buena, en un predio de 174 hectáreas cedidas por la Universidad Nacional de Tucumán.

Así es que se implementa un plan de estudios con dos ciclos: Ciclo de Orientación (1º, 2º, y 3º año) y Ciclo de Especialización (4º, 5º, y 6º año).

En el año 2015 egresan los primeros alumnos del plan de estudios actual de siete años de duración, otorgándose los títulos de “Técnicos Agropecuario” y “Técnico Químico Agroindustrial”, según la especialización elegida.

AUTORIDADES

Director: Ing. Agr. Justo Casimiro Fernández

Vicedirectora: Ing. Agr. Susana del Valle Posse

Regente: CPN Inés Fátima Martín de Corres

NIVELES EDUCATIVOS

Duración: 7 años

Titulo Obtenido: Técnico Agropecuario o Técnico Químico Agroindustrial

DATOS DE CONTACTO

Dirección:

Teléfono: 381-4253467

Email: eas@eas.unt.edu.ar

Sitio Web: https://escuelaeas.ar/